Ingredienti: funghi "Shitake", olio extravergine di oliva, capperi, aglio, peperoncino, prezzemolo.     SENZA CONSERVANTI peso netto: 280 g prezzo: € 4,50

Parola francese che nell'uso quotidiano indica il tipo più comune di un fungo coltivato, cioè quello che deriva dal prataiolo e che è detto "fungo di Parigi". L'Agaricus Bisporus,...

I funghi di muschio proposti sono della varietà botanica Pholiota Mutabilis. Sono molto apprezzati sia come antipasto che come contorno, ma soprattutto messi nei panini e nei tramezzini.       Ingredienti:...

Ricchissimo di sostanze preziose per l'organismo umano, il peperoncino contiene una dose elevatissima di vitamina C (Cinque volte maggiore che negli agrumi), vitamine A, EE, PP, K, oltre a molti sali...

Il grado del colore (verde, giallo o rosso) ci fornisce indicazioni sulla quantità di vitamina C: in quelli gialli e rossi (cioè a maturazione completa) c'è né di più che in quelli verdi (non...